1 juli: Streekmarkt Hemelsestreken Hemelum

 

Stilte was het… voor de storm. De rust in de keuken van anderhalve week geleden was van tijdelijke aard, want de afgelopen week was het weer topdrukte. Terwijl de aardbeiensiroop van onze eigen aardbeien langzaam inkookte, knapperde de croutons in de oven, ratelde de printer de etiketten eruit, bedacht mijn brein de samenstelling van de super zomersoep met de verse kervel die ik de afgelopen maanden met zorg heb grootgebracht en kwam er nog net geen stoom uit mijn oren.

Met dank aan de natuur voor heerlijke verse en pure ingrediënten en mijn eigen lieve kroost (de meiden moesten het tijdelijk zonder de onverdeelde aandacht van moeders stellen, wat ze heel goed is gelukt!) staat er op 1 juli a.s. weer een fijn assortiment op de Streekmarkt bij ’t Flinkeboskje in Hemelum. Een kleine greep? Verse tomatensoep, pure pastasaus (om je vingers bij op te eten), appelcompote en nieuw op de kraam: Hartige Muffins. En met maar liefst 5 verschillende soorten vlierbloesemsiroop plus de aardbeiensiroop is echt&lekker zeer waarschijnlijk de kleinste siroopfabriek van Hemelum en omstreken…

Geniet ervan!